1332051253_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tällainen vaaleanpunainen, pikkutytön unelma, tuli tästä kakusta. Kakusta toivottiin suorakaiteen muotoista ja vaaleanpunaista väritykseen.

Kakku on 8 kananmunan pohjalla ja vaniljamaidolla kostutettu. Väleissä on mansikkamarmeladia ja mansikkatäyte:

2½ dl mansikkakermaa

½ prk appelsiinituorejuustoa

½ (vajaa) dl vaniljakreemijauhetta

Pursotus on Flora Vispiä ja punainen pursotus on mansikkakermaa:

2½ dl Flora Vispiä

3 rkl mansikkatomusokeria

1rkl vaniljakreemijauhetta

½ prk vaniljarahkaa

Kakun pinta on valkoista kaulinmassaa ja koristeet myös kaulintamassaa.

Värjäämiseen käytetty Wiltonin pastavärejä sekä tomuvärejä.

Lopuksi suihkautin päälle aimo suihkauksen helmiäistä.

Täytteeseen vinkkiä hain Kinuski Kissalta.