28796xf3z4sbjdh.gif


Joulun piparkakut & Onnen piparkakut


3dl sokeria tai lempeyttä

2dl siirappia tai anteeksiantoa

1rkl kanelia tai 2dl kärsivällisyyttä

1rkl inkivääriä tai 4dl itsehillintää

1rkl neilikkaa tai 1dl hyvää tahtoa

2dl kermaa tai rehellisyyttä

100g voita tai oikeudentuntoa

1 muna tai kaunis sana

2tl soodaa tai aurinkoista mieltä

1l vehnäjauhoja tai rakkautta


Koristamiseen:

½ munanvalkuaista tai kokonainen hymy

2dl tomusokeria tai lämmin halaus

elintarvikeväriä tai aitoa ihmisyyttä


Joulupiparit: Kaikki aineet sekoitetaan keskenään ja vaivataan taikinaksi, joka saa odottaa seuraavaan päivään. Taikina kaulitaan ja siitä otetaan muotilla kakkuja, jotka paistetaan uunissa, 200 asteessa n. 5-10 min. Sekoita kuorrutus sakeaksi ja koristele piparit.


Onnenpiparit: Kaikki aineet sekoitetaan ja paistetaan kodin lämmössä vaalean kauniiksi. Tarjoillaan joka aterialla ja välipalaksi. Otetaan evääksi ja tarjoillaan aina tilaisuuden tullen kaikissa mahdollisissa paikoissa. Koristeita voi tarjoilla myös sellaisenaan.


Tämän ihanan ja kokeilemisen arvoisen reseptin löysin Satu Pusan kirjasta "Sanat joita etsit"