Suklaatäyte
1pss Blå Band- suklaamoussea
1 prk Mascarpone-tuorejuustoa
1-2 rkl applesiininkuorta
appelsiinimarmeladia
Valmista mousse pussin ohjeen mukaan
Sekoita joukkoon Mascarpone-juusto ja appelsiininkuoriraaste, halutessasi voit hieman notkistaa seosta tilkalla kermaa.
Kun täytät kakkua, sipaise ensin ohut sipaisu appelsiinimarmeladia, sitten varsinainen täyte.
Kakku on kostutettu vanilja-maidolla.