Tällainen kakku pääsi juhlistamaan nimipäiviä.

1250273137_img-d41d8cd98f00b204e9800998eTässä kakussa olen harjoitellut spritsauksia - jotka eivät kovin kehuttavasti onnistuneet - samoin marsipaanille kirjoittamista sain harjoitella.

1250273249_img-d41d8cd98f00b204e9800998eUskaltauduin kokeilemaan hieman erilaista pusotusta kuin aiemmin. Sivut tosin vielä samaa vanhaa tuttua.

1250273319_img-d41d8cd98f00b204e9800998eKäsi ei enää tärissyt niin kamalasti.

Kakku on 6-munan pohjalla, kostutus vaniljamaidolla, välissä mansikka-appelsiinituorejuusto-vaniljakreemi-sekoitus. Laitan myöhemmin ohjeen. Pursotukset Flora Vispiä, koristeet marsipaania ja sokerimassaa, spritsaus Dr Oetkerin koristelugeeliä joka alkoi sulamaan kerman päällä melkein heti.