Tällainen kakku pääsi juhlistamaan nimipäiviä.
Tässä kakussa olen harjoitellut spritsauksia - jotka eivät kovin kehuttavasti onnistuneet - samoin marsipaanille kirjoittamista sain harjoitella.
Uskaltauduin kokeilemaan hieman erilaista pusotusta kuin aiemmin. Sivut tosin vielä samaa vanhaa tuttua.
Käsi ei enää tärissyt niin kamalasti.
Kakku on 6-munan pohjalla, kostutus vaniljamaidolla, välissä mansikka-appelsiinituorejuusto-vaniljakreemi-sekoitus. Laitan myöhemmin ohjeen. Pursotukset Flora Vispiä, koristeet marsipaania ja sokerimassaa, spritsaus Dr Oetkerin koristelugeeliä joka alkoi sulamaan kerman päällä melkein heti.