Tänä äitienpäivänä päätin kokeilla jotain erilaista. Ja se oli juustokakut, joita en koskaan aikaisemmin ollut tehnyt.

1304868046_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tältä näytti ihka ensimmäinen juustokakkuni tässä vaiheessa. Ei ihan täydellinen pinta.

1304868058_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tässä koristeltuna - ja ollut yön kuvun alla jääkaapissa, siitä tuo epäesteettinen "hikoilu" kakun päällä.

1304868031_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tässä äidilleni viemä kakku, joka olosuhteitten pakosta pääsi kuvaan vuoassaan. Tämän kakun pinta on minusta kauniimpi ja tasaisempi kuin tuon pyöreän kakun.

1304868073_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Näin kauniisti kukkivat valkovuokot äitienpäivänä.

Lievästä pintavauriosta huolimatta kakku oli erittäin hyvää, varmasti teen toistekin!