Anni ja Emmi ovat viettäneet kolme päivää mummilassa ja paljon on taas tehty. Ollaan leivottu pipareita, tehty marsipaanikoristeita, halloween-kortteja ja viimeisimpänä nämä muffinit. Vain muffineista on kuvaa, koska Anni oli sitä mieltä, että vain muffinit ovat julkaisukelpoisia...

1287582224_img-d41d8cd98f00b204e9800998e 

Niistä tulikin sitten niin hienoja, että tytöt halusivat tekijöitten kädet esiin.

1287582212_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Mummin kukkavarastot tuli käytettyä.

Sen lisäksi, että nämä ovat hienoja, ne olivat myös todella maistuvia!

Tässä ohjetta:

1 muna

1dl sokeria

½dl juoksevaa margariinia

1prk valkosuklaa-limerahkaa

2½dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

Koristeluun:

2½dl Flora Vispiä

sokeria

vaniljasokeria

keltaista pastaväriä

marsipaanikukkasia

Sekoita muna ja sokeri vaahdoksi. Lisää margariini, rahka sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita hyvin. Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin ja paista 180asteessa n. 12 min. Anna jäähtyä ja koristele.

Vatkaa kerma ja sokerit vaahdoksi ja lisää varovasti pastaväri. Pursota muffinien päälle.

Ohjeen olen löytänyt jostakin netistä ja sitä hieman sovelsin.